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Cucina high power a gas 4 fuochi su forno el. 2/1 BERTO'S serie MAXIMA 900


CUCINA HIGH POWER A GAS 4 FUOCHI SU FORNO EL. 2/1 BERTO'S SERIE MAXIMA 900

Cod. 20705000 - Mod. G9F4+FE

Cucinare direttamente sulla fiamma, per spadellare o saltare, rimane per tutti i cuochi un punto fermo della tradizione culinaria.

Grazie al loro disegno pieno ed arrotondato, le griglie in ghisa creano un piano unico di lavoro dove è possibile spostare le pentole facilmente.

Lo spessore elevato garantisce una lunga durata e resistenza, oltre ad una facile pulizia.

I bruciatori interamente in ghisa ad alto spessore e ad elevata potenza, da 3,5 kW, da 7 kW e da 12 kW, sono garantiti a vita.

L’alta efficienza energetica permette un risparmio di gas di almeno il 30% all’anno rispetto ai bruciatori tradizionali.

La completa asportabilità del piano di cottura, dai bordi completamente arrotondati, garantisce la massima igiene e pulizia e soprattutto una facile manutenzione.

 

Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Interno AISI 430. Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW e da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta. Forno elettrico con resistenze in acciaio inox Incoloy dal diametro maggiorato.

Grill con funzione salamandra nella parte superiore e termostato che permette un’accurata regolazione della temperatura da 50 a 270 °C. Camera forno in AISI 430, con supporti a 4 livelli e controporta stampata e nervata in acciaio inox. Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura. Maniglia ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10. Bacinelle stampate in acciaio inox AISI 304.

 

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Marca: Berto's

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